Den kalla blev en laxpastrami med dillmajonnäs á la nyaste Masterchef Kira, och för att hålla oss varma i augustikvällen serverade vi en vitlökssoppa med timjan och knaperstekt bacon
Passar perfekt på en buffé, till plockmaten eller som förrätt. Innan jag går och lägger mig tänkte jag tipsa er om fantastiskt goda och söta minipajer med getost, oliver och timjan
Servera sirapen till smördegen, strö gärna över lite hackad timjan. Vi valde förrätt och varmrätt från Viktor, ostbricka och efterrätt från Klas och satte lite egen prägel på någon av rätterna
Lägg serranorullarna på brödbitarna, krydda med lite peppar och dekorera med timjan. Här idag bjuder jag på små tilltugg som passar bra före maten, istället för förrätt
i ugnen medan gästerna tar en drink eller äter förrätt. Timjan. chili, färsk eller torkad timjan. med timjan, vitlök och chili, 4 port. med timjan, vitlök och chili, 4 port
Koka upp vatten (den mindre mängden), grädde, grönsaksfond och timjan i en kastrull. När Algot bjöd på trerätters middag i söndags så fick vi den här kalla broccolisoppan till förrätt